尽管我们将重点关注数字美食营销,但其中许多前提也适用于线下营销。它们并不是全部,也可能不是全部,我不会自命不凡地假装给你一个成功的可靠指南。但我认为,如果您有一家致力于美食的企业,那么有些事情可能会非常有用。
首先,澄清一下我们所说的“美食生意”的含义:我们并不是专门谈论餐馆,而是涵盖所有以食品为核心业务的企业, 无论是实体企业还是在线企业。生意。或者茄子,如果企业是素食主义者。这还包括食品商店、旅游套餐甚至厨具和厨房配件企业。
茄子,蔬菜之母
现在,让我们言归正传吧。
a) 设计美食营销计划并分配预算
如果你期望人们单独来拜访你的公司或通过口耳相传来 德国数据 拜访你的公司,那么你就冒了很大的风险,而且你也会赔钱,因为你必须以半个月的时间开业。生意空虚,因为人们还不认识他。投入营销来尽快填满店铺是比较便宜的。
美食营销计划最重要的一点是明确您的业务目标人群。也就是说,您的目标、买家角色或用基督教术语来说,目标受众是什么。了解你的提案的对象是谁(年龄、品味、经济水平等)可以节省大量的试错时间。
一旦你清楚了这一点,你就必须制定一份营销计划,该计划在纸面上与标准计划没有太大区别:将采取哪些营销行动(包括广告)、地点和时间、成本是多少以及您希望实现什么目标。在本文中您可以更详细地了解如何准备营销计划。